威龍葡萄酒股份有限公司(以下簡稱“威龍”)是中國大型葡萄酒生產企業之一，產銷量、利稅、市場占有率等綜合指標，位居全國行業前列。威龍是國內較早進行有機葡萄酒研發的企業，承擔國家科技部星火計劃重點項目，該項目首批入選國家“十二五”科技計劃預備項目庫。威龍傳奇?葡萄特釀白酒，擁有國家發明專利，獲得中國酒業協會、中國食品工業協會聯合推薦，開啟中國堿性健康白酒新品類。

三十多年來，威龍瞄準“利國，利民，利業”的發展目標，秉承“盡心盡力，做到更好”的企業精神，堅持“生態文明，百姓致富，政府受益，企業增效”的發展原則，踐行“發展生態經濟，創造有機生活，服務和諧社會”的經營理念，持續致力于產品工藝的研發與創新——橡木桶陳釀系列產品，引領了行業近十年的熱銷潮流;有機葡萄酒系列產品，開啟了中國葡萄酒的有機時代;威龍傳奇——葡萄特釀白酒，開啟中國堿性健康白酒新品類。如今，威龍“家族”已經擁有有機葡萄酒、傳統葡萄酒、葡萄特釀白酒、白蘭地、無醇葡萄酒等系列產品，數百個品種。

目前，威龍在中國釀酒葡萄的黃金種植帶上，從東到西已經建成了三大葡萄基地——山東龍湖威龍國際酒莊、威龍甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園、威龍新疆冰川雪山葡萄莊園(其中有機基地在甘肅)。同時，威龍還引進了世界先進的現代化生產設備，構筑起了覆蓋廣闊的營銷網絡，實現了種植、加工、銷售縱向一體化的經營格局，先后獲得了“中國葡萄酒A級產品”、“中國國際有機食品博覽會金獎”、“首屆中拉21國農業部長論壇國宴用酒”等榮譽稱號。

威龍有機葡萄酒的所有葡萄原料均產自威龍甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園，該莊園地處騰格里沙漠邊緣，干旱少雨，光照強，溫差大，不但有利于葡萄糖分和風味物質的積累，提升葡萄品質，而且導致病蟲害極難滋生，堪稱有機葡萄生長的天堂。該莊園葡萄種植生產過程，嚴格執行國家有機標準：病蟲害防治方面，堅持以預防為主，通過運用農業、生物、物理等防治措施，科學規范使用國家有機標準允許的植物保護產品，形成了一套有效的病蟲害有機防治技術體系;施肥方面，莊園自建有機生態肥生產中心，根據葡萄生長規律，選取葡萄枝條、苜蓿、秸稈等天然原料，采用先進的有益微生物好氧控溫發酵技術，制造有機生態肥，為葡萄提供科學的營養供給。

有機葡萄發酵釀造成原酒后，不但要經過威龍公司技術部門嚴格的綜合檢測，而且還要送至國家認可的第三方檢測機構進行檢測，每批原酒檢測完全合格后，才會用于有機葡萄酒的灌裝生產，確保銷售到市場上的威龍有機葡萄酒完全符合國家有機標準要求。威龍在有機釀酒葡萄生產與加工關鍵技術上進行了長期的研究與開發，形成了一整套先進、完備、實用的技術體系，威龍有機葡萄酒通過了北京中綠華夏有機食品認證中心的有機認證，開啟了中國葡萄酒的有機時代。